Zo werkte hij samen met figuren als Dirk Brossé, Rudolf Werthen, Walter Boeykens, Neeme Järvi, Toots Thielemans, Eddie Daniels en Shirley Bassey.

Tot heden realiseerde hij een 18-tal Cd's voor diverse labels.

Hij is directeur van het Conservatorium van de stad Kortrijk en docent aan de Hogeschool Gent. Hij bekwam verschillende onderscheidingen waaronder de Grand Prix Humanitaire de France, werd laureaat van wedstrijden zoals Tenuto, Europ' Jazz Contest en het Jazzconcours te Dunkerque en concerteerde in Europa en de VSA. Zijn kwartet met o.a. fluitist Dirk De Caluwé trad ook op in het Koninklijk Paleis ter gelegenheid van het zilveren huwelijksjubileum van Koning Boudewijn en Koningin Fabiola in 1985.

In 2000 werd hij Composer in Residence op uitnodiging van I Fiamminghi en Radio 3 (Klara) te Antwerpen en realiseerde hij een pianosolo Cd "Bach meets Jazz again" met Toots Thielemans als speciale gast. (Maestro Music Productions - Baltic).

In 2001 verscheen de DVD-Video "Divas are Forever-L'Ultime Concert de Shirley Bassey" met Marc Matthys als pianist. (Eagle Vision-Sony Music) en trad hij op te Warshau als pianist-componist en in duo met de sopraan Aga Winska (1ste laureate Koningin Elisabethwedstrijd).

In 2002 werd Marc Matthys laureaat van de Nationale Compositiewedstrijd voor Jazzthema's van BAP-SABAM.

In juni 2003 verscheen de cd : CROSSINGS, Marc Matthys & Friends -live at Flagey, Brussels (mmp 037) met tal van internationale solisten.

Als pianist-componist-arrangeur superviseerde hij de laatste dubbel-cd en tournee van zangeres Jo Lemaire met wie hij tevens optrad in het federale parlement te Brussel en in Warschau (2007). Met deze laatste was hij ook te gast op de Wereldtentoonstelling in Zaragoza (juli 2008).

Op 31 oktober 2003 werd zijn "Variations for Strings" uitgevoerd te Moskou tijdens het openingsconcert van het Moscow Autumn Festival. Ditzelfde werk is geprogrammeerd voor september 2006 in de Baylor University (Texas-USA).

In mei 2004 werd hij uitgenodigd om in het PSK–BOZAR te Brussel een concert te verzorgen voor het BOIC in het kader van de Olympische Spelen.

In juli 2005 volgde een uitvoering van zijn “Sad Waltz” met het Sint-Petersburg State Symphony Orchestra in het plaatselijke Beloselsky-Belozersky palace o.l.v. Vassily Petrenko.

In september 2005 werd hij laureaat van de Klara Compositiewedstrijd (Sabam-prijs) in het kader van 75 jaar VRT Radio. Deze compositie “MOZART 2006 CON ANIMA” werd inmiddels op CD opgenomen door het trio Grumiaux en geprogrammeerd door Yuri Serov te St-Petersburg (juli 2006).

Van zijn composities verschenen opnames met het BRTN-Filharmonisch Orkest (VRO), Het Koninklijk Filharmonisch Orkest van Vlaanderen, Het Nationaal Orkest van België, I Fiamminghi, L’Arco Musicale, Ensemble Walter Boeykens, Big Band Sound, Arco Baleno en Convivium Musicum.

Marc Matthys is bestuurder-secretaris van ComaV, de Vlaamse Vereniging van componisten en maakt deel uit van de internationale jury van Jazz Hoeilaart 2008.